Asperges vertes au vinaigre de Moscatel

Faire revenir les asperges dans une grande poêle avec un filet d'huile d'olive. Lorsqu'elles sont al dente, déglacer avec du vinaigre de Moscatel et saupoudrer de parmesan. Un vrai délice !

vinaigres Gardenys

Vinaigres artisanaux de Moscatel, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Vermout, Jerez, Pomme, Modène